西藏啤酒

在酒类饮料中，啤酒在人们的现代生活中占据着日益重要的地位。在城镇，啤酒已成为人们日常生活中常见的饮品，更是婚丧嫁娶、团聚送别等聚会的首选饮品。在西藏，啤酒大量进入当地市场是在20世纪80年代中后期，西藏啤酒以其口感好、饮用方便、营养丰富很快得到人们的认可。藏地自产的拉萨啤酒投产后，以其优良的品质、低廉的价格异军突起，迅速占领两藏的主要市场。拉萨啤酒系用高天洁地纯净无染的雪域泉水酿制，泡沫丰富细腻，口感清爽幽香，已成为啤酒王国中的珍品，声明远播，在内地和海外以能喝到拉萨啤酒为一大幸事。

除茶和酒类饮料外，碳酸类饮料和保健品饮料也在现代藏族人的生活中占有一席之地，像健力宝、可乐等早已为人们所熟悉和喜爱。利用藏地特有植物“红景天”（藏族称su -lo-dmar-po）制成的保健饮料，具有明显的抗缺氧、抗衰老的作用，成为市场上的抢手货，极具开发潜力。西藏各地生产的矿泉水，尤其是“5100天然冰川矿泉水”，以其产于藏北高原念青唐古拉山脉南麓海拔5100米处的纯净山泉而名闻遐迩，通过青藏铁路源源不断地供应内地市场，深受人们的青睐。
如同饭食和菜肴越来越丰富一样，饮料中传统的与现代的、当地的与外来的应有尽有，人们可以根据自己的喜好选取，日益丰富着人们的生活。